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備蓄の必要性、重要性を語る料理研究家の坂本廣子さん

2014.05.06

料理研究家の坂本廣子さんは、『がんばらなくても大丈夫 台所防災術』(農文協)著者です。 坂本さんが体験した19 …続きを読む

カテゴリ:報告

ホタテと夏野菜のゼリー寄せ 野菜ジュースでポリ袋調理!

2014.04.11

カゴメの野菜ジュースを使い、ホタテと夏野菜のゼリー寄せを作りました。 これもポリ袋クッキングです。 野菜ジュー …続きを読む

災害時にも役立つ、ポリ袋を使った調理法ご存知ですか?

2014.04.10

。 お湯で茹でて作るので、ほとんど洗い物がでません。 耐熱性があり、110℃程度のものなら、パッククッキングな …続きを読む

首都直下地震の被害想定、一日720万食の食事は届けられるのか?

2014.04.08

 現代社会において、様々な災害への危機管理意識が問われています。特に今後起こりうるとされている「首都直下地震」 …続きを読む

カテゴリ:報告

私の大学生生活がスタートします!!

2014.04.05

    今日放送大学の入学者の集いに 行ってきました。 夫がもう3年ほど放送大学で 学んで …続きを読む

カテゴリ:Okabeの思い , 報告
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